浏览数量: 0 作者: 本站编辑 发布时间: 2016-09-27 来源: 本站
随着人们生活水平的不断提高,对冷冻类食品的需求越来越多。冷冻食品不同于其他产品,需要具有专业的冷链运输体系,才能确保冷冻冷藏类食品在规定的温度下保持其质量、品质,从而减少物品的损耗。
我国目前四大类冷链技术比较:
类别 阶段 采用冷链技术
第一类 源头 真空预冷技术、冰温预冷技术
第二类 贮藏 自动冷库技术
第三类 冷藏 冷藏车、冷藏集装箱
第四类 综合 果蔬冷链物流供应链管理系统
目前,国内企业主要采用的冷链技术集中在贮藏和冷藏阶段,实现供应链管理系统进行全面温控是未来的发展方向。以节能为要点的先进智能解决方案 将成为冷链物流行业的技术方向,从目前国内技术来看,久通物联走在了最前列。
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