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食品与农产品如何做好冷链工作

浏览数量: 0     作者: 本站编辑     发布时间: 2017-05-05      来源: 本站

      随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的口感、风味、质量、营养、安全等有了更新、更高的要求。国家也相应出台了一系列食品安全卫生管理条例。基于此,我国冷链物流行业将迎来重要发展机遇。

      食品与农产品作为人民生活、企业生产的基础保障,供应体系、流通体系正在积极地探索新的通道与通路建设,适应社会各个需求侧供给侧的升级转型,其中传统的商业模式、流通模式、思维模式都面临挑战。

      在冷链这个领域体现出了“实体+电商+冷链”实现共赢的局面。

      与此同时,资本进一步向冷链市场集聚。目前,资本除了直接进入制造商、冷链物流行业、生鲜电商外,生鲜进出口贸易商、货代、制冷设备商等也已经高调进入冷链物流行业。随着第三方冷链物流、生鲜电商、冷链园区、冷藏设施等细分市场成为投资热点,资本的介入和驱动力日益加强,今后会有更多的国内外企业携资本的优势,跨入冷链物流市场。

      冷链物流市场急需得到一个更大的突破。冷链运输车在冷链运输过程中起着一个至关重要的作用。

      冷链运输车是用来运输冷冻或保鲜货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,常用于运输冷冻食品、奶制品、蔬菜水果、疫苗药品等。冷链运输车不仅需要承载快捷的货物移动,而且更要控制货物在移动过程中的状态以及信息的记录和传送,力争成为冷藏供应链中一种不可或缺的综合运输系统。

      对于广大冷链运输车制造企业来说,审时度势、因地制宜地为冷链物流运输企业制造高端智能化的冷链运输车辆不仅是可靠重大商机,也是提升企业制造技术与水平的重大举措。而对于物流运输企业而言,选择一款质量可靠、油耗水平低、运载率高和智能化、永远“不断链”的冷链运输车更是当务之急、迫切之需。


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